食品包装设计规范及包装标准
上周有个做坚果的老哥找我,急得跟热锅上的蚂蚁似的。他那个新包装刚印出来,去超市上架,结果被市监局的人给拦住了,说是标签标识不规范,让全线下架整改。那哥们儿拿着那一堆废纸,脸都绿了,跟我说:“我就想搞个高大上的设计,怎么就这么难呢?”
说实话,看着他那堆被退回来的包,我心里也挺不是滋味的。咱们做设计的,有时候光顾着好看,把什么立体感、极简风玩得飞起,却忘了最要命的“食品包装设计规范及包装标准”。这玩意儿不是摆设,是红线,踩了就疼。
咱们先说最容易被忽略的配料表。很多老板觉得,配料表谁看啊?随便排排就行。大错特错!根据规定,配料表必须按照加入量的递减顺序排列。我见过一个做果脯的,把糖排在第一位,其实糖加得比果干还多,这就涉嫌虚假宣传。还有那个过敏原提示,现在要求越来越严,如果产品里含有花生、牛奶这些常见过敏原,必须在配料表附近醒目提示。别嫌麻烦,这是保命的。
再说说净含量和规格。这个坑踩的人最多。比如你卖的是500克的饼干,那个数字“500”和“克”字的大小、字体,都有严格规定。字号不能太小,否则消费者看不清,也算违规。我有个客户,为了省那点印刷费,把字体缩得跟蚂蚁似的,结果被职业打假人盯上了,赔了好几万。这就叫因小失大。
还有那个生产日期和保质期。很多小作坊喜欢自己喷码,但喷码的位置、清晰度都有讲究。不能喷在容易磨损的地方,也不能喷在封口处,否则消费者看不清。而且,必须清晰、持久,不能一擦就掉。这点在食品包装设计规范及包装标准里写得清清楚楚,但真到执行的时候,很多人就偷懒了。
除了这些硬性规定,咱们还得考虑用户体验。包装好不好看,决定了消费者会不会拿起来看;但包装好不好用,决定了消费者会不会复购。比如,那个开袋设计,是不是容易撕开?是不是容易漏气?我见过一个做薯片的包装,撕口设计得太难撕,消费者用牙咬都咬不开,最后只能求助剪刀。这种体验,谁还愿意买第二次?
另外,材质选择也很关键。食品接触材料必须符合食品安全标准。别为了省钱,用那种有异味的塑料膜。我有一次去客户工厂,打开包装就闻到一股刺鼻的塑料味,当场就让人停了产。这种细节,一旦出事,就是大事。
所以,各位老板,做食品包装,千万别只盯着设计师的效果图看。一定要把食品包装设计规范及包装标准吃透。最好找专业的团队,或者咨询一下当地的监管部门。别等到货发出去了,被投诉了才想起来找补,那时候黄花菜都凉了。
如果你现在正卡在包装设计的某个环节,或者不确定你的包装合不合规,别犹豫,直接来找我聊聊。咱们可以一起看看你的设计稿,帮你避开那些坑。毕竟,帮客户省钱、避坑,才是咱们这行的良心所在。别等到被罚了,才后悔没早点听劝。